Ayam Kecap

 

Bismillahirrohmanirrohim...
Pesenan, Ayam Kecap. Selamat saiang bu ibuuu 😘 Saya doain yang punya usaha kuliner, tahun depan semakin bersinar. Orderannya makin banyak. Laris manis. Aamiin. Siang-siang upload Ayam Kecap. Sebelum dikirim ke pelanggan, pepotoan dulu buat arsip 😂

Ayam Kecap

Bahan :
1 kg ayam, potong tidak terlalu besar, goreng, sisihkan
4 sdm margarine
5 siung bawang putih, geprek
2 buah bawang bombai, iris
4 buah cabe merah, iris *optional
4 buah cabe hijau, iris *optional
1 ruas jahe, geprak
7 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
Gula secukupnya
Garam secukupnya
Kaldu jamur secukupnya *optional
200 ml air

Cara membuat :
1. Tumis bawang putih, bawang bombai dan jahe dengan margarine hingga harum. Masukkan ayam goreng dan air. Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula, garam, kaldu jamur. Aduk rata. Koreksi rasa.
2. Ayam Kecap siap disajikan.

Cooking With ❤